ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ

ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ

ジャンル：和風

材料

• パスタ:200g
• 水:適量
• 塩:小さじ1
• ほうれん草:2株
• ハーフベーコン:40g
• しめじ:1袋
• 醤油:大さじ1
• めんつゆ（2倍濃縮）:大さじ1/2
• 塩胡椒:少々
• ごま油:適量

作り方

1. ほうれん草は根元を切り落とし、1cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。
2. パスタを規定の時間ゆで、ざるにあげる。※ゆで汁を大さじ1とっておく！
3. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ベーコン、しめじを炒める。
4. 3にほうれん草を加え、しんなりしたらパスタ、ゆで汁を加えて炒め合わせる。
5. 醤油大さじ1、塩少々、粗びき黒こしょう少々で味を調える。